Blog

L'huile d'olive est célébrée comme le pilier du régime méditerranéen « sain », mais cet engouement est-il justifié ? L'analyse fondée sur les preuves du Dr Michael Greger révèle une réalité plus nuancée — et surprenante — : si l'huile d'olive extra-vierge devance les huiles raffinées, les aliments végétaux complets comme les noix et les olives restent de loin le meilleur choix pour vos artères et votre santé à long terme.

Votre acte de naissance raconte une histoire — votre biologie en raconte peut-être une autre. Les horloges épigénétiques comme GrimAge, PhenoAge et DunedinPace permettent désormais de mesurer la vitesse à laquelle vous vieillissez réellement au niveau moléculaire, offrant un prédicteur bien plus puissant des maladies et de la longévité que votre année de naissance. Voici ce que la science montre réellement, et ce que vous pouvez faire à ce sujet.

The internet is full of health advice — from Instagram influencers, industry-funded studies, and self-proclaimed experts. Here's how to tell science from noise.

The leading causes of death are preventable. Aging is the real risk factor — and your diet directly controls 11 biological mechanisms that determine how fast you age.

Your biological age is not the same as your chronological age. Epigenetic clocks like DunedinPACE and GrimAge v2 measure how fast your body is really aging — and whether your lifestyle interventions are working.

Tessiere et al. (2025) in Nature Medicine followed 105,015 people for 30 years to identify which foods promote — and which accelerate — aging across 6 health dimensions.